BacR (bacr) wrote,
BacR
bacr

MSG или Е621

Бывает такое говно как усилитель вкуса MSG (Monosodium glutamate)
http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate

В России это говно тоже активно продают по разделу спцеций.
При этом говорят, что это натуральная добавка,
только этой натуральной добавки кладут во много раз больше,
чем в нормальной и привычной еде.

MSG кладут до хрена в китайскую еду и не только.
Его ужасно много во всяких гидролизатах, дрожжах, соевых
кукурузных сиропах и прочей американской гадости.
Вербицкий не зря в своё время гнал на всю эту еду.

СКАЖИ НЕТ УМАМИ!

http://www.ideatown.com/ntxa/ntxalist.html
^Список говна

http://nomsg.com
http://www.msgmyth.com/

PS Хотя когда гонят что широко известное в узких кругах EDTA
это MSG - это гон полнейший.
Мальтодекстрин это тоже не MSG ...
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment